Grand Rolland

Le Grand Rolland, c'est notre meilleur vendeur depuis plus de deux décennies. Né en 2000 pour les 60 ans de la maison, il rassemble dacquoise moelleuse, croustillant noisette, crème brûlée vanille, mousse Gianduja et miroir au chocolat. Un gâteau d'anniversaire devenu une tradition familiale pour de nombreux Québécois.

Portions

8 personnes (6 po) ou 12 personnes (8 po)

Accompagnement suggéré

Un café allongé ou un mousseux

Durée de vie

3 jours au réfrigérateur

Température de service

Sortir du réfrigérateur 20 minutes avant de servir

Allergènes

Attention aux allergiesŒufs, Farine (gluten), Produits laitiers, Noisettes, Soya.